
Efni frá fyrri Matarmótum
Hér er að finna greinar og fyrirlestra frá Matarauði Austurlands.
Fyrirlestrar og málstofur
Á Matarmóti Matarauðs Austurlands eru haldin áhugaverð erindi og málstofur. Hér eru upptökur frá fyrri Matarmótum.
Stolinn rabarbari bragðast best
Ólafur Örn Ólafsson veitingamaður á Brút.
Gæði lands og sjávar
Sveinn Margeirsson framkvæmdastjóri nýsköpunar og loftslagsmála hjá Brim.