Tölum um mat !
Tölum um mat !
14. February, 2024
Við ætlum að koma saman og ræða um mat og fullvinnslu á matvöru úr austfirsku hráefni.
Við munum hittast miðvikudaginn 14. febrúar frá klukkan 16 til 18 í húsnæði Austurbrúar að Vonarlandi, Tjarnarbraut 39 e Egilsstöðum.
Við bjóðum upp á kaffi og meððí!
Vertu með okkur!
DAGSKRÁ
– Kynning á verkefninu Vatnaskil
– Kynning á Matarauði Austurlands og Matarmóti 2024
– Örerindi tengd fullvinnslu matvöru
– Umræður um matartengd málefni
Um er að ræða fyrsta fund í fundaröð í verkefninu Vatnaskil en fyrirhuguð málefni eru:
– Vatnsból, orkuöflun og orkuskipti
– Börn og jöfn tækifæri til sveita
– Kornrækt og aukin ræktun
– Fjármál, úthald og kynslóðaskipti
Nánari upplýsingar veita:
Palli // 896 6716 // palli@austurbru.is
Signý // 864 4958 // signy@ormarsdottir.is
Dóra // 899 6913 // dora@austurbru.is
