24 – Fólk hugsar stærra

4. November, 2024

Matarmenningin á Austurlandi er svo sannarlega bæði fjölbreytt og spennandi þessi misserin. Albert Eiríksson hefur verið á ferð á flugi fyrir austan og prófað girnilega rétti sem lesa má um á heimasíðunni hans alberteldar.is. Hann er ánægður með austfirskt matreiðslu- og veitingafólk og finnst það hugsa sífellt stærra. Jón Knútur Ásmundsson ræddi við Albert og Öldu Marín Kristinsdóttur verkefnastjóra hjá Austurbrú en hún hefur m.a. komið að stjórnun Matarauðs Austurlands sem áður hefur verið fjallað um í hlaðvarpinu okkar.

Austurland hlaðvarp

Austurland hlaðvarp

24 - Fólk hugsar stærra

00:00 / 27:11

Fleiri þættir

00 – Kynning

01 – Austurbrú á tímum Covid

02 – Brothættar byggðir

03 – Vorverkin

04 – Menning og Covid

05 – Líf og heilsa

06 – Fjölmenning I

07 – Heimamenn heimsækja Austurland

08 – Er Austurland fjölmenningarsamfélag? I

09 – Er Austurland fjölmenningarsamfélag? II

10 – SparAustur

11 – Loftbrú

12 – Uppbyggingarsjóður Austurlands

13 – BRAS – menningarhátíð barna og ungmenna

14 – Íslenskunám fyrir útlendinga

15 – Fögur framtíð í Fljótsdal

16 – Our future – AUSTURLAND

17 – Hacking Austurland

18 – Matarmót I

19 – Nordic food in tourism

20 – Matarmót II

Matarmót matarauðs Austurlands

21 – Svæðisskipulag Austurlands

Stefán Bogi Sveinsson

22 – Menningarverðlaun SSA

Guðmundur R. Gíslason

23 – Uppbygging á Seyðisfirði

25 – Dyrfjallahlaup

Dyrfjallahlaup

26 – Austurbrú tíu ára

27 – Sterkur Stöðvarfjörður

Valgerður Warén

28 – Námsferð til Svíþjóðar

29 – Austurbrú 10 ára – menningarstarf á Austurlandi

30 – Matarmót 2022

31 – Skriðuklaustur og heilsársferðaþjónusta í Mjóafirði

33 – Skógarafurðir