Matráður í móttökueldhús – Leikskólinn Tjarnarskógur
Leikskólinn Tjarnarskógur er 9 deilda leikskóli með 160 börn á tveimur starfsstöðvum. Leikskólinn horfir til fjölgreindarkenningar Howard Gardners í starfsaðferðum sínum og einkunarorð skólans eru: Gleði, virðing, samvinna og fagmennska.
Matráður er staðsettur í móttökueldhúsi á Skógarlandi en heldur utan um pantanir í báðum starfsstöðvum og er í miklu samstarfi við starfsmann í eldhúsi á Tjarnarlandi.
Um fullt starf er að ræða. Næsti yfirmaður er leikskólastjóri.
Helstu verkefni og ábyrgð
- Matráður sér um pantanir á aðföngum í bæði hús og ber ábyrgð á rekstri eldhúsins ásamt skólastjórnendum
- Matráður hefur umsjón með þvotti, þrifum og skráningu því tengdu
- Matráður ber ábyrgð á verkstjórn og vinnuskipulagi aðstoðarmatráðs
Menntunar- og hæfniskröfur
- Menntun á sviði matargerðar eða starfsreynsla í mötuneyti æskileg.
- Sveigjanleiki, áreiðanleiki og stundvísi.
- Frumkvæði í starfi.
- Sjálfstæð og skipulögð vinnubrögð.
- Reynsla af stjórnun eldhúss
- Góð hæfni í mannlegum samskiptum
